茴香蚕豆

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茴香蚕豆的用料

茴香 一小把 干蚕豆 250g
花椒 少许 盐 适量
干辣椒 1根

茴香蚕豆的做法

茴香蚕豆的做法图解1

步骤1

将干蚕豆用水泡发芽，如图。（要天天换水哦，夏天要放到冰箱里泡）
茴香蚕豆的做法图解2

步骤2

将泡好的蚕豆放入锅中，锅里适量放水、盐、干辣椒、花椒粒、小茴香
茴香蚕豆的做法图解3

步骤3

盖盖子，水开后，小火煮20分钟，再盖上盖子闷一会
茴香蚕豆的做法图解4

步骤4

盛出！OK

茴香蚕豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-12-10

©本菜谱的做法由 美丽人生79 编写，未经授权不得转载

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