葱油or清蒸鲈鱼

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懒得烧，直接上锅蒸

葱油or清蒸鲈鱼的用料

鲈鱼 1条 油 1勺
盐 小葱
姜 大蒜籽
生抽 两勺 老抽 一勺
老酒 一勺

葱油or清蒸鲈鱼的做法

葱油or清蒸鲈鱼的做法图解1

步骤1

把鱼清洗干净，背开花，拿醋稍微左右浸一下。用盐里里外外抹一下
葱油or清蒸鲈鱼的做法图解2

步骤2

把生姜切片塞背，大蒜籽塞肚子
葱油or清蒸鲈鱼的做法图解3

步骤3

生抽2勺老抽1勺料酒1勺【根据自己的口味来调整】，撒均匀了
葱油or清蒸鲈鱼的做法图解4

步骤4

浸泡半小时，上锅蒸。五分钟起步，看鱼大小
葱油or清蒸鲈鱼的做法图解5

步骤5

好了后撒葱花，可做葱油或就这样清蒸

葱油or清蒸鲈鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-12-10

©本菜谱的做法由 余笙大集美 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 家常味 蒸 家常菜 宴客菜

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