菠菜蛋花汤

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常吃菠菜可补血止血,利五脏,通血脉,止渴润肠,滋阴平肝,助消化… 这道快手早餐只需10分钟即可端上餐桌噢,喜欢的快来试试吧~

菠菜蛋花汤的用料

菠菜 300克 食用油 25克
5克 生抽 10克
1.5克 清水 800克
鸡蛋 2个

菠菜蛋花汤的做法

菠菜蛋花汤#10分钟早餐大挑战#的做法图解1

步骤1

准备食材,葱切葱花,菠菜洗净
菠菜蛋花汤#10分钟早餐大挑战#的做法图解2

步骤2

锅中倒油开小火,油温七成热放入葱花炒香
菠菜蛋花汤#10分钟早餐大挑战#的做法图解3

步骤3

加入生抽翻炒均匀
菠菜蛋花汤#10分钟早餐大挑战#的做法图解4

步骤4

倒入清水,开大火
菠菜蛋花汤#10分钟早餐大挑战#的做法图解5

步骤5

期间把菠菜切成段
菠菜蛋花汤#10分钟早餐大挑战#的做法图解6

步骤6

水开后放入菠菜和盐,搅拌一下使其均匀,继续开大火
菠菜蛋花汤#10分钟早餐大挑战#的做法图解7

步骤7

把鸡蛋打散
菠菜蛋花汤#10分钟早餐大挑战#的做法图解8

步骤8

锅中水开后倒入鸡蛋液,水再次开起即可
菠菜蛋花汤#10分钟早餐大挑战#的做法图解9

步骤9

出锅~也可根据自己喜欢加入芝麻油或者鸡精等
菠菜蛋花汤#10分钟早餐大挑战#的做法图解10

步骤10

成品图
菠菜蛋花汤#10分钟早餐大挑战#的做法图解11

步骤11

成品图

菠菜蛋花汤的烹饪技巧

简单快速的一道中式冬季早餐,盐的用量根据自己口味添加,也可以加入别的调料制作出自己喜欢的口味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-12-12

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