酸辣汤

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仙女曹甜甜
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酸辣汤的用料

主配料： 豆腐干 2片
木耳 适量 火腿 适量
西红柿 1个 鸡蛋 1枚
香菜 适量 辣酱面 适量
水 2升 盐 适量
胡椒粉 10克 香油 适量
水淀粉 150克

酸辣汤的做法

酸辣汤的做法图解1

步骤1

西红柿，火腿切丁
酸辣汤的做法图解2

步骤2

干豆腐干，木耳切丁
酸辣汤的做法图解3

步骤3

香菜切沫
酸辣汤的做法图解4

步骤4

在开水锅中下西红柿，煮沸
酸辣汤的做法图解5

步骤5

然后下入火腿，木耳，豆腐干，精盐，鸡精，十三香，酱油适量，黑胡椒面和辣椒面（依个人口味放多少）烧开
酸辣汤的做法图解6

步骤6

加入鸡蛋打飞
酸辣汤的做法图解7

步骤7

最后加入适量水淀粉
酸辣汤的做法图解8

步骤8

出锅前加入少量白醋和香油，撒上香菜

酸辣汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-12-13

©本菜谱的做法由 仙女曹甜甜 编写，未经授权不得转载

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