自己做的红豆沙更安全放心哦,没有添加剂
前两天去上课,老师给我们教了一道造型包子里面用到了红豆沙,做之前老师说了一句话,这个不吃了和面把蛋黄、糖、牛奶时不用太注意了。作的途中又跟我们说,这个漂亮的红豆沙包子可以放一年不坏掉,当时我们就蒙住了,里面的馅料不会坏掉吗?
怕啥,有防腐剂当然不会坏掉了。
虽然一年感觉有些太久了夸张了,但是防腐剂这几个字还是听得我很震惊,所以现在我都是自己能做的就自己做,不去买成品了,虽然费时一些但是安全些,吃起来放心,为了自己和家人,少吃一些添加剂太多的食品吧。
红豆在生活中最常见了,红豆的性平偏凉,味甘,含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素、钾、铁、磷等。另外,红豆还有健胃生津、祛湿益脾的作用,是良好的药用和健康食品。
红豆更是我们女性健康的好朋友,丰富的铁质能让人气色红润。女人多吃红豆,可以补血、预防贫血,还能促进血液循环、强化体力、增强抵抗力的效果。哺乳期妇女多食红豆,可促进乳汁的分泌。
今天这个红豆沙做好后除了平时我们可以当包子馅料,休闲小甜点啊,最主要的是可分成一格一格的冷冻到冰箱里冲水喝,作为上班族这个是不是特别的方便。我这里没有放油炒,如果平时要用到硬豆沙,建设放油炒出去会硬一些,但是这个程度包个豆沙包啊什么的也可以了。
自己做的红豆沙更安全放心哦,没有添加剂的做法
自己做的红豆沙更安全放心哦,没有添加剂的烹饪技巧
1.红豆最好选择去皮红豆。
2.一定要提前浸泡, 我一般会隔天晚上泡好待用。
3.炒红豆的沙的时候一定要小火用不粘锅才会不容易糊。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2018-12-15
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