红糖豆渣松饼

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白糖原味的的豆渣松饼受到好评。虽然有好些个都被拿去充当了肉包子,但没有一人感觉到豆渣的存在,并对它造成的口感提出质疑。颇受鼓舞,继续探索不同口味的豆渣松饼。 都说女子不可百日无糖,而红糖一向被认为是属于女孩子的佳品,就来个红糖味。更喜欢红糖的味道,同样的用糖量,红糖松饼吃起来不像白糖饼那样感觉略微偏甜,而且口味更丰富,更香。。。

红糖豆渣松饼的用料

豆渣 240克 中筋粉 300克
190克 红糖 90克
泡打粉 1.5小勺

红糖豆渣松饼的做法

红糖豆渣松饼#令人羡慕的圣诞大餐#的做法图解1

步骤1

用料
红糖豆渣松饼#令人羡慕的圣诞大餐#的做法图解2

步骤2

将红糖豆渣倒入大碗
红糖豆渣松饼#令人羡慕的圣诞大餐#的做法图解3

步骤3

搅拌均匀
红糖豆渣松饼#令人羡慕的圣诞大餐#的做法图解4

步骤4

加入清水
红糖豆渣松饼#令人羡慕的圣诞大餐#的做法图解5

步骤5

搅拌至红糖溶化,成均匀糊状
红糖豆渣松饼#令人羡慕的圣诞大餐#的做法图解6

步骤6

面粉和泡打粉混合,筛入碗中
红糖豆渣松饼#令人羡慕的圣诞大餐#的做法图解7

步骤7

调成稠厚的糊状
红糖豆渣松饼#令人羡慕的圣诞大餐#的做法图解8

步骤8

平底锅烧热,放入适量面粉,摊开
红糖豆渣松饼#令人羡慕的圣诞大餐#的做法图解9

步骤9

底面金黄,翻面,煎另一面
红糖豆渣松饼#令人羡慕的圣诞大餐#的做法图解10

步骤10

两面金黄,出锅晾凉

红糖豆渣松饼的烹饪技巧

用水量需根据豆渣含水量酌情调整。 红糖用量可以根据自己口味增减。 调好的面糊应该呈稠厚能流动的状态
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-12-19

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