冰糖松茸银耳羹｜牛佤松茸食谱

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牛佤松茸食谱，分享松茸的各种吃法和做法。

冰糖松茸银耳羹｜牛佤松茸食谱的用料

（牛佤）冻干松茸菌 3片 银耳 1朵
大枣 3粒 黄冰糖 适量

冰糖松茸银耳羹｜牛佤松茸食谱的做法

冰糖松茸银耳羹｜牛佤松茸食谱的做法图解1

步骤1

将（牛佤）冻干松茸菌放入清水中醒开30秒，备用。
冰糖松茸银耳羹｜牛佤松茸食谱的做法图解2

步骤2

用清水泡发银耳，去蹄洗净后手撕成小朵，备用。
冰糖松茸银耳羹｜牛佤松茸食谱的做法图解3

步骤3

把大枣去核后切成小块，黄冰糖压碎，备用。
冰糖松茸银耳羹｜牛佤松茸食谱的做法图解4

步骤4

把醒开的（牛佤）冻干松茸菌、银耳、大枣、黄冰糖放入炖盅内，加入足量清水。
冰糖松茸银耳羹｜牛佤松茸食谱的做法图解5

步骤5

使用文火炖煮1~2小时即可出锅。

冰糖松茸银耳羹｜牛佤松茸食谱的烹饪技巧

1、如果没有黄冰糖，可以选用其他冰糖。 2、出锅自然冷却后，口感更佳。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-12-19

©本菜谱的做法由 牛佤松茸 编写，未经授权不得转载

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