辅食日志 | 酸奶小松饼（12M+）

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酸奶是一种很好的辅食，酸奶蛋白质含量高，钙含量高，而且牛奶蛋白是全部水解，所以不用担心过敏，此外，酸奶当中的乳酸菌对肠道蠕动有好处。厌倦了喝奶的宝宝也可以通过喝酸奶保证奶量的摄入。

辅食日志 | 酸奶小松饼（12M+）的用料

鸡蛋 2个 面粉 50g
酸奶 100g

辅食日志 | 酸奶小松饼（12M+）的做法

辅食日志 | 酸奶小松饼（12M+）的做法图解1

步骤1

准备食材: 鸡蛋2个，面粉50克，如实酸奶100克 PS. 虽然宝宝可以喝酸奶，但是配料一定要简单，除了生牛乳和乳酸菌之外，什么都不要有。满足以上要求的市售酸奶有和润、如实、简爱等，在这里我选择了如实，当然，妈妈们也可以在家给宝宝自制酸奶
辅食日志 | 酸奶小松饼（12M+）的做法图解2

步骤2

将酸奶倒入蛋液中
辅食日志 | 酸奶小松饼（12M+）的做法图解3

步骤3

将酸奶倒入蛋液中
辅食日志 | 酸奶小松饼（12M+）的做法图解4

步骤4

面粉过筛后倒入打蛋盆 PS. 面粉过筛是为了防止结块
辅食日志 | 酸奶小松饼（12M+）的做法图解5

步骤5

搅拌均匀至无干粉颗粒
辅食日志 | 酸奶小松饼（12M+）的做法图解6

步骤6

平底锅烧热后转小火，取一勺面糊垂直倒入锅中，饼面出现小气泡且饼身可以被推动时翻面，再烙半分钟出锅 PS. 可以在旁边准备一块凉毛巾，
辅食日志 | 酸奶小松饼（12M+）的做法图解7

步骤7

平底锅烧热后转小火，取一勺面糊垂直倒入锅中，饼面出现小气泡且饼身可以被推动时翻面，再烙半分钟出锅 PS. 可以在旁边准备一块凉毛巾，
辅食日志 | 酸奶小松饼（12M+）的做法图解8

步骤8

以上食材能烙18个左右的小饼。出锅后淋上酸奶，搭配适量水果食用，味道超级棒

辅食日志 | 酸奶小松饼（12M+）的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-12-19

©本菜谱的做法由 睡鼠笔记 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 烘焙 原味 烤 宝宝辅食

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