烤全鸡

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今天圣诞节了 考个鸡能有点节日氛围 生活需要仪式感 做法也非常简单哦…… 一起学起来...........

烤全鸡的用料

三黄鸡 一只 海鲜酱油 两勺
盐 一克 生抽 两勺
料酒 一勺 红酒 适量
黑胡椒粉 适量

烤全鸡的做法

#空气炸锅版#烤全鸡的做法图解1

步骤1

三黄鸡洗净沥水、去头和鸡屁股
#空气炸锅版#烤全鸡的做法图解2

步骤2

把盐摸到鸡身上稍加按摩 料酱汁：把海鲜酱油、生抽、料酒、红酒、黑胡椒混合
#空气炸锅版#烤全鸡的做法图解3

步骤3

调好的酱汁均匀的涂抹在鸡身上和鸡肚里，按摩一会，腌制最少4个小时，我提前一天就腌好了（腌了一晚上）
#空气炸锅版#烤全鸡的做法图解4

步骤4

把腌制好的鸡放入空气炸锅中 170度30分钟
#空气炸锅版#烤全鸡的做法图解5

步骤5

考好了很香，外酥里嫩，做起来吧……

烤全鸡的烹饪技巧

烤的时候把鸡腿用锡纸包起来防止烤焦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-12-25

©本菜谱的做法由 婷惜爱下厨 编写，未经授权不得转载

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