炝拌菠菜

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炝拌菠菜的用料

菠菜 300g 蒜姜蒜 随意
小米辣 2个 芝麻 1小撮
食用油 一小汤勺 花生米 随意

炝拌菠菜的做法

炝拌菠菜的做法图解1

步骤1

把菠菜洗净，锅里放水，水开之后放进去3分钟焯熟。捞出过凉水，沥水装盘
炝拌菠菜的做法图解2

步骤2

锅里放油，油热放入花生米。小火炒到有香味。感觉用铲子拨弄时候是哗啦哗啦响的感觉就可以捞出来了。（我多炒些，这不是又一道菜吗，嘻嘻）马上撒盐拌匀
炝拌菠菜的做法图解3

步骤3

装盘的菠菜上放入葱姜蒜，少许盐，糖，芝麻，小米椒或者干辣椒
炝拌菠菜的做法图解4

步骤4

把炒好的花生米放点，之后在上面浇些热油。拌匀即可

炝拌菠菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-12-26

©本菜谱的做法由 秋鸽私厨 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 家常味 拌 家常菜 下酒菜

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