椒油脍萝青心粘

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【3-193】 这是一个新年快乐事事顺 多交良友少犯浑的故事…… ----- 2019.1.1

椒油脍萝青心粘的用料

青汁粉 一勺 卷心菜 两层
粘米粉 三勺 胡萝卜 半根
肉丝 一堆 生抽 适量
青椒 半根 糯米粉 适量
姜 适量 料酒 适量
盐 少许 油 适量

椒油脍萝青心粘的做法

椒油脍萝青心粘的做法图解1

步骤1

根据自己饭量拿粘米粉，根据个人喜好往里掺糯米粉和青汁粉
椒油脍萝青心粘的做法图解2

步骤2

加水搅和成一碗可以自由流动并且短时间内不会分层的糊糊，沉淀太快可能就是糯米粉放少了
椒油脍萝青心粘的做法图解3

步骤3

锅烧热加油倒糊糊，趁着没定型火速转锅摊成自己喜欢的饼饼，盖上盖子中小火煎个一两分钟
椒油脍萝青心粘的做法图解4

步骤4

开盖想办法翻个面，盖上盖子继续中小火把饼烙熟，关火挪出来，加油开火倒糊糊循环往复全煎完
椒油脍萝青心粘的做法图解5

步骤5

再给饼饼配个馅，看心情切椒肉姜菜胡萝贝
椒油脍萝青心粘的做法图解6

步骤6

锅烧热扔肉扔姜，中小火扒拉变色，根据个人口味淋料酒加生抽，认真划拉到自己喜欢的程度扔卷心菜胡萝卜
椒油脍萝青心粘的做法图解7

步骤7

咔咔翻匀，根据个人口味补盐，继续翻到肉菜全熟扔青椒
椒油脍萝青心粘的做法图解8

步骤8

随便翻两下关火，盛到之前煎好的饼上，其实懒得烙饼的话随便配点米饭馒头也都是非常可以的
椒油脍萝青心粘的做法图解9

步骤9

卷起来直接抱着啃或者看心情切块礼貌性欣赏两眼，完事儿送凉透的卷饼回锅蒸个桑拿(不是，划掉)蒸透蒸软了关火挪出来
椒油脍萝青心粘的做法图解10

步骤10

来，张嘴~
椒油脍萝青心粘的做法图解11

步骤11

走了哟，明天见~

椒油脍萝青心粘的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-01-01

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