桃酥

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在河津街上买了吃,觉得好吃的很。就自己动手做了

桃酥的用料

鸡蛋蛋清,其余蛋黄备用 10克 熟核桃碎 55克
玉米油(植物油均可) 50克 白砂糖 50克
泡打粉 1/4小勺

桃酥的做法

桃酥的做法图解1

步骤1

把核桃仁拿电饼铛炒熟,切碎备用
桃酥的做法图解2

步骤2

把猪油,鸡蛋,糖搅拌均匀 然后把低筋面粉和泡打粉筛进去,弄成一个整体,然后加入核桃碎弄成整体。然后盖上保鲜膜停半个小时
桃酥的做法图解3

步骤3

取出面胚,弄成均匀的大小,搓圆,按扁,刷上蛋黄液,洒上黑芝麻。
桃酥的做法图解4

步骤4

烤箱180度预热十分钟后放入桃酥,25分钟后取出。 满屋飘香的桃酥就做好了。

桃酥的烹饪技巧

猪油做的桃酥香
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-01-04

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