酸辣肥牛怎么可以这么好吃

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2019要牛牛牛666呀～西红柿很百搭，搭配郫县豆瓣酱还是第一次。酸辣味道炒鸡下饭，实在太喜欢啦！F一边吃一边不停的夸好吃好吃好吃～～

酸辣肥牛怎么可以这么好吃#2018年我学会的一道菜#的用料

肥牛卷 300g 金针菇 150g
魔芋丝 200g 西红柿 500g
香葱 1根 姜末 少许
大蒜末 3瓣 生抽 15ml
白糖 3g 盐 适量
水 没过食材 油 适量
干辣椒 1个 郫县豆瓣酱 5g

酸辣肥牛怎么可以这么好吃#2018年我学会的一道菜#的做法

酸辣肥牛怎么可以这么好吃#2018年我学会的一道菜#的做法图解1

步骤1

金针菇洗净去根，蒜、姜、香葱切末
酸辣肥牛怎么可以这么好吃#2018年我学会的一道菜#的做法图解2

步骤2

肥牛卷300g，魔芋丝200g
酸辣肥牛怎么可以这么好吃#2018年我学会的一道菜#的做法图解3

步骤3

西红柿切片
酸辣肥牛怎么可以这么好吃#2018年我学会的一道菜#的做法图解4

步骤4

热油爆香蒜末姜末干辣椒
酸辣肥牛怎么可以这么好吃#2018年我学会的一道菜#的做法图解5

步骤5

加郫县豆瓣酱炒出红油
酸辣肥牛怎么可以这么好吃#2018年我学会的一道菜#的做法图解6

步骤6

加西红柿炒到软烂，加15ml生抽，3g糖，根据自己口味加盐，煮沸
酸辣肥牛怎么可以这么好吃#2018年我学会的一道菜#的做法图解7

步骤7

加金针菇、魔芋丝煮到8成熟
酸辣肥牛怎么可以这么好吃#2018年我学会的一道菜#的做法图解8

步骤8

加肥牛卷
酸辣肥牛怎么可以这么好吃#2018年我学会的一道菜#的做法图解9

步骤9

盖锅盖焖煮到肥牛卷变色就熟了
酸辣肥牛怎么可以这么好吃#2018年我学会的一道菜#的做法图解10

步骤10

装盘撒葱花就OK啦～
酸辣肥牛怎么可以这么好吃#2018年我学会的一道菜#的做法图解11

步骤11

来吃一口吧～～～～超香超下饭哒～～

酸辣肥牛怎么可以这么好吃#2018年我学会的一道菜#的烹饪技巧

【西红柿去皮】：顶端底部划十字刀，在沸水里烫一下，就可以轻松剥皮啦～ 【配菜】配菜我用了金针菇和魔芋丝，也可以换成你喜欢的菜，依旧酸辣过瘾哦～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-01-04

©本菜谱的做法由 璨世Twinky 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 酸辣 辣 焖 家常菜

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