清炒去头虾

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葡萄微酸
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一直喜欢吃虾，无奈老公海鲜过敏，难得我做一次。味道真的很好，很鲜，做法简单，不浪费时间。

清炒去头虾的用料

去头虾 盐 适量
葱花 适量

清炒去头虾的做法

步骤1

我用的是冻虾，先将虾解冻开，用清水洗好，擦干。

步骤2

锅中放油，油热后加一点葱花，将虾倒入，大火翻炒三五下，加入精盐，即可出盘。

清炒去头虾的烹饪技巧

冰虾在解冻时，不要用冷水化开，让其在室内自然化开。洗好后将其用纸巾擦干。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-05-31

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分类： 下酒菜 咸鲜 炒 咸

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