金针菇咖喱意面

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金针菇咖喱意面的用料

金针菇 随意 水发香菇 三朵
土豆 100g 胡萝卜 中等大小的半根
意大利面 50g 洋葱 四分之一
蒜末 少许 姜末 少许
西红柿 小的两个 柠檬汁 少许
咖喱粉 酌量 黑胡椒粉 少许
木薯粉 少许 水 酌量
盐 少许

金针菇咖喱意面的做法

金针菇咖喱意面的做法图解1

步骤1

一个100g左右的土豆、半根中等大小胡萝卜切丁，高压锅5分钟煮软。 金针菇洗净、水发香菇切丁后泡柠檬汁。

步骤2

意大利面35-50g，水煮后捞起，放盘。

步骤3

酱料处理：橄榄油热后，将剥皮剁碎的番茄倒入——四分之一的洋葱——蒜末、姜末——水——金针菇和香菇丁——胡萝卜丁和土豆丁——木薯粉和水——咖喱粉——黑胡椒粉
金针菇咖喱意面的做法图解4

步骤4

成稠状后起锅，撒在意大利面上。

金针菇咖喱意面的烹饪技巧

很简单的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-07-02

©本菜谱的做法由 相思可可 编写，未经授权不得转载
分类： 面条 一人食 咸 煮 主食

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