焖豆角，简单方便好吃

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焖豆角的用料

豆角 葱
姜 蒜
油 适量 盐 少许
糖 少许 酱油 适量
花椒油 少许 鸡精 少许
淀粉 少许

焖豆角的做法

步骤1

锅中放入油，葱姜蒜炝锅。蒜要留一半待用。

步骤2

放入掰好的豆角（豆角掰成一段一段就可以了），翻炒。看到豆角颜色变绿了，在加入适量盐，鸡精，糖，酱油，放入大量水，没过豆角。
焖豆角，简单方便好吃的做法图解3

步骤3

大火开始焖，看到水开了，转成小火，行了开始焖吧，焖20分钟，让豆角入味。时间长点也没事，然后大火收汁，滴入几滴花椒油，淀粉勾芡，出锅即可！

焖豆角的烹饪技巧

豆角是一种很神奇的食材，怎么做都好吃~~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-07-04

©本菜谱的做法由 阿里旺旺的猫 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 一人食 咸 焖 中国菜

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