Green tea roll (绿茶卷）

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绿茶卷的用料

糯米粉 一大匙半 玉米粉 一大匙半
鸡蛋 半颗 抹茶粉 一匙
鲜奶 一大杯 花生酱 适量
葡萄干 适量

绿茶卷的做法

Green tea roll (绿茶卷）的做法图解1

步骤1

先把一大匙半的糯米粉加到碗里，再把玉米粉加到里面去(比例是一样的),加入一匙的抹茶粉、半颗蛋、鲜奶，然后搅匀。
Green tea roll (绿茶卷）的做法图解2

步骤2

加一些橄榄油在锅里，然后把它擦掉（这样做是为了让它不会太油），把刚调好的浆倒到锅里面（锅的温度不要太高），顺着锅边旋转，慢慢等它凝固。
Green tea roll (绿茶卷）的做法图解3

步骤3

在煎好的绿茶饼上加一些花生酱和葡萄干，然后把它卷起来，斜刀切开它，就可以了。

绿茶卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-07-23

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分类： 小吃 主食 朋友聚餐

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