松露温泉蛋

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松露温泉蛋的用料

鸡蛋 1个 松露盐 少许
松露油 适量 新鲜的黑松露 适量

松露温泉蛋的做法

松露温泉蛋的做法图解1

步骤1

.把水烧至75°C，把鸡蛋和75°C热水放入保温瓶，等30分钟。把鸡蛋拿出来，把它敲开。
松露温泉蛋的做法图解2

步骤2

把敲开的温泉蛋放进杯子里，然后放些松露盐、松露油还有新鲜的黑松露。就可以了。

松露温泉蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-07-28

©本菜谱的做法由 潴头 编写，未经授权不得转载
分类： 小吃 下午茶 一人食 煮 拌

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