丝瓜小开洋

精品
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丝瓜小开洋 的用料

丝瓜 舟山小开洋
蒜片
味精 清水
水淀粉

丝瓜小开洋 的做法

步骤1

丝瓜洗净切滚刀块,小开洋放水里浸泡10分钟,捞出沥干水分

步骤2

冷油锅中放入蒜片和小开洋爆香

步骤3

放入丝瓜翻炒,放入盐,味精调味,烹入少量白醋

步骤4

倒入适量清水煮至丝瓜变软,淋上薄薄的水淀粉勾芡,盛盘开吃~

丝瓜小开洋 的烹饪技巧

小开洋浸泡之后沥干水分,和蒜片先在油里爆一下可以减少腥味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2012-09-13

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    / 5 丝瓜小开洋 的做法步骤

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