火腿芝士蛋堡+木瓜椰奶冻

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唔知叫乜鬼

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我们家哥哥说每次早上吃太多，如果遇上开会或者培训就崩溃，准保想去拉屎，而且务必需要忍着，忍着忍着就没feel了。不是俺恶心，这个是他原话。所以偶尔还是需要想想做个什么简单不用吃太饱又有营养的早餐，这可是难为了我这个怕别人吃不饱狂做的家庭煮妇！！

火腿芝士蛋堡和木瓜椰奶冻的用料

步骤1

其实做法都是非常简单，火腿芝士蛋堡：圆片的火腿肉，放在一个容器里面让它可以弯起来做个容器，打个鸡蛋，加点芝士，盐，黑椒下去，烤箱170度预热好后烤10分钟。

步骤2

木瓜椰奶冻：木瓜顶部切开，挖干净籽备用，吉列丁片用冰水泡软后，挤干水份，椰浆加200ml牛奶加糖，小火加热到糖溶化，加泡软的吉列丁片混合之后稍微冷却装到木瓜里面，包上保鲜膜，竖立着放一个深碗里，放冰箱冷藏几个小时后切开就可以啦。

烤的时候注意时间，控制在10分钟以内，偶尔看下是否烤焦就可以啦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-09-15

©本菜谱的做法由唔知叫乜鬼编写，未经授权不得转载

分类：甜早餐创意菜

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