青豆鸡丁

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青豆鸡丁的用料

鸡里脊肉 三两 青豆 若干
盐 味精
麻油 淀粉

青豆鸡丁的做法

步骤1

鸡里脊肉切丁。用盐、味精、水淀粉腌一下。

步骤2

青豆在烧开的水中，煮二三分钟。

步骤3

锅内入油，烧热加鸡丁煸炒，再加入青豆，加盐，略加水焖一会儿，加味精调味，翻炒，淋上麻油即可。

青豆鸡丁的烹饪技巧

此菜做起来非常方便。鸡肉糯嫩，青豆爽口。孩子一定爱吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-09-19

©本菜谱的做法由 文文老妈 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 香 家常菜 中国菜

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