黑芝麻华夫饼

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小潺
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小潺喜欢一切与黑芝麻有关的食物... 在东北店买了1斤免洗黑芝麻,真的很干净呢,省去了许多麻烦事. 回家直接下锅炒熟了,抓了一小把和糖磨成粉(纯黑芝麻磨粉容易出油,加糖一起磨能避免这个问题哈!) 今天的华夫饼可香了,趁热就吃了一个,为什么总是晚上才有时间做好吃的呢?照这趋势,不长肉真是对不住了

黑芝麻华夫饼 的用料

蛋 3个 糖 50克
熟黑芝麻 30克 低粉 130克
玉米淀粉 40克 无铝泡打粉 4克
牛奶 100ml 融化黄油 50克

黑芝麻华夫饼 的做法

黑芝麻华夫饼 的做法图解1

步骤1

蛋加糖打散,加牛奶
黑芝麻华夫饼 的做法图解2

步骤2

筛粉,加黑芝麻糖粉
黑芝麻华夫饼 的做法图解3

步骤3

加融化黄油,室温静置30分钟,冷藏一夜第二天再做也可以
黑芝麻华夫饼 的做法图解4

步骤4

倒入50克左右的面糊,一盘用100克面糊,盖盖,加热1分钟,翻面再1分钟,直到两面熟了为止

黑芝麻华夫饼 的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-09-20

©本菜谱的做法由 小潺 编写，未经授权不得转载
分类： 二人世界 下午茶 甜 烘焙

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