蒜蓉豆角丝

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蒜蓉豆角丝的用料

豆角丝 适量 豆瓣酱 适量
蒜蓉 适量

蒜蓉豆角丝的做法

步骤1

将豆角洗净，切成丝，待用。

步骤2

起油锅，大约油8成热时，放入豆瓣酱和一部分蒜蓉爆香。

步骤3

倒入豆角丝，翻炒 。

步骤4

豆角丝呈碧绿状态时，加入两茶勺热水。

步骤5

翻炒5分钟后，最后撒上剩余的蒜蓉，即可关火，出锅。

蒜蓉豆角丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-09-21

©本菜谱的做法由 葡萄的vineyard 编写，未经授权不得转载
分类： 素食者 炒 香 家常菜 素菜

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