鸡蛋韭菜虾仁饺子

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鸡蛋韭菜虾仁饺子的用料

韭菜 鸡蛋
虾 饺子粉
盐 橄榄油
胡椒粉 小苏打
淀粉 料酒
姜 蚝油

鸡蛋韭菜虾仁饺子的做法

鸡蛋韭菜虾仁饺子的做法图解1

步骤1

将鲜虾去壳挑线，用小苏打水洗几遍，可以洗白。用料酒，盐，胡椒粉，水淀粉腌制一下
鸡蛋韭菜虾仁饺子的做法图解2

步骤2

韭菜摘好后切成小丁儿。倒一些橄榄油，为了防止出汤儿
鸡蛋韭菜虾仁饺子的做法图解3

步骤3

锅中倒入橄榄油，把打好的鸡蛋倒入锅中炒熟，之后把韭菜，虾仁，鸡蛋混合在一起倒些蚝油拌均匀。
鸡蛋韭菜虾仁饺子的做法图解4

步骤4

面粉中加水，和好，不软不硬即可。
鸡蛋韭菜虾仁饺子的做法图解5

步骤5

成品

鸡蛋韭菜虾仁饺子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-09-23

©本菜谱的做法由 妍维妮私房菜 编写，未经授权不得转载
分类： 煮 除夕 咸鲜 饺子 主食

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