金瓜牛奶蔬菜羹

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金瓜牛奶蔬菜羹的用料

金瓜 一个 芹菜 一根
胡萝卜 半根 洋葱 半个
黄油 一小块 牛奶 一袋
玉米油 适量 盐 适量

金瓜牛奶蔬菜羹的做法

金瓜牛奶蔬菜羹的做法图解1

步骤1

芹菜，胡萝卜，洋葱全部切成小丁。金瓜切成片。
金瓜牛奶蔬菜羹的做法图解2

步骤2

小火黄油润锅。
金瓜牛奶蔬菜羹的做法图解3

步骤3

黄油熔点低，很快就会融化，融化后放入洋葱，开中火。
金瓜牛奶蔬菜羹的做法图解4

步骤4

洋葱丁炒香后放入胡萝卜丁，翻炒均匀
金瓜牛奶蔬菜羹的做法图解5

步骤5

再放入芹菜丁炒匀后。
金瓜牛奶蔬菜羹的做法图解6

步骤6

放入金瓜片炒匀
金瓜牛奶蔬菜羹的做法图解7

步骤7

加入热水，水量约快要没过金瓜片。
金瓜牛奶蔬菜羹的做法图解8

步骤8

待金瓜煮软后，加入一袋牛奶，翻煮片刻，关火晾凉。
金瓜牛奶蔬菜羹的做法图解9

步骤9

约室温左右放入搅拌桶内，用搅拌机打成羹。

金瓜牛奶蔬菜羹的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-09-27

©本菜谱的做法由 紫色透明 编写，未经授权不得转载
分类： 一人食 甜 西点 失眠 功效

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