电饭煲骨汤土豆焖饭

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每次做牛肉啊，排骨什么的吃完都会把肉汤留下，不舍得扔，觉得炖至好几个小时候的东西都是精华啊，全部在汤里面，扔掉岂不可惜。所以习惯炖完牛肉、排骨什么的以后吃面条，可以用汤来做牛肉面，排骨面什么的。今天用排骨做骨汤焖饭，发现也超级美味的呦。 喜欢菜饭合一方法出品的省事餐，省时省力，一举两得。电饭煲焖米饭的时候，用排骨汤代替清水，全部用骨汤代替。如果骨汤不够的话，再用清水补齐。在焖饭的同时放一些煎过的土豆丁一起焖，土豆的香味和排骨的香味搭在一起绝配。来个小凉菜就搞定一顿饭啦。如果想节省煎土豆的时间，建议可以把土豆丁放在微波炉里面微博3.4分钟。这个办法不仅可以消灭剩下的排骨汤、肉汤之类的。而且既省时又快捷，效果非常不错

骨汤土豆焖饭的用料

排骨汤（根据煮饭的量来决定） 1碗 大米 2杯
大土豆 1个

骨汤土豆焖饭的做法

电饭煲骨汤土豆焖饭的做法图解1

步骤1

大米淘洗干净，土豆洗净去皮切丁备用。
电饭煲骨汤土豆焖饭的做法图解2

步骤2

把淘洗干净的大米放入电饭煲内，我家两口人，一般都是2量杯米。
电饭煲骨汤土豆焖饭的做法图解3

步骤3

在大米中加入排骨汤，按照电饭煲平时的使用水量来添加，如果不够可以用水补足。
电饭煲骨汤土豆焖饭的做法图解4

步骤4

土豆微波4分钟。煎锅里放入少许油，煎至表面稍硬。
电饭煲骨汤土豆焖饭的做法图解5

步骤5

把煎好的土豆丁放入电饭煲内。
电饭煲骨汤土豆焖饭的做法图解6

步骤6

盖上盖子，选择米饭键，开始焖饭。时间到后，香喷喷的骨汤土豆焖饭就出锅啦。

骨汤土豆焖饭的烹饪技巧

.还可以放入青豆粒之类的一起焖，也很美味。 2.请让土豆飘在大米上面，这样有助于米饭在一起，加热均匀易熟。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-09-30

©本菜谱的做法由 紫色透明 编写，未经授权不得转载
分类： 一人食 焖 电饭煲 香 主食

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