野荠菜猪肉饺

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野荠菜猪肉饺的用料

荠菜 一斤 饺皮 两斤
黑猪肉糜 一斤 橄榄油 适量
葱末 适量 姜末 适量
麻油 适量 糖 适量
黄酒 适量 生抽 适量
盐 少许 糖 少许

野荠菜猪肉饺的做法

野荠菜猪肉饺的做法图解1

步骤1

荠菜洗净浸泡后 切碎挤出汁后放在锅中
野荠菜猪肉饺的做法图解2

步骤2

肉糜用葱姜末 糖 黄酒 生抽 盐往一个方向搅拌均匀

步骤3

将拌好的肉末放入锅里 加少盐、少糖拌匀后 最后加入橄榄油和香油即可

步骤4

将馅放在饺皮上两端捏紧 包成饺子形状！

步骤5

下好饺子 用醋、香油和辣椒配好的蘸料就可以吃喽！

野荠菜猪肉饺的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-09-30

©本菜谱的做法由 然子 编写，未经授权不得转载
分类： 煮 香 饺子 主食 调节内分泌

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