【荠菜猪肉饺】

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春天，春回大地，万物复苏，莺歌燕舞，桃红柳绿。春天来了，就应该吃点带“春”的食物，最具有代表性的莫过于野荠菜了吧，荠菜具有很高的药用价值，具有和脾、利水、止血、明目的功效，常用于治疗产后出血、痢疾、水肿、肠炎、胃溃疡、感冒发热、今天用它来包了些饺子，清香扑鼻，非常好吃。

荠菜猪肉饺的用料

荠菜 2斤 猪肉 1斤
盐巴 五香粉
生抽

荠菜猪肉饺的做法

【荠菜猪肉饺】#美的早安豆浆机#的做法图解1

步骤1

荠菜摘除枯叶，用清水反复清洗几遍
【荠菜猪肉饺】#美的早安豆浆机#的做法图解2

步骤2

洗好的野荠菜放入热水里焯水几分钟捞出挤干水分
【荠菜猪肉饺】#美的早安豆浆机#的做法图解3

步骤3

剁碎，和猪肉、五香粉、生抽、盐巴一起调成饺子馅
【荠菜猪肉饺】#美的早安豆浆机#的做法图解4

步骤4

包好饺子
【荠菜猪肉饺】#美的早安豆浆机#的做法图解5

步骤5

自己擀的的饺子皮就是好，皮薄馅大的，还劲道，非常好吃

荠菜猪肉饺的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-13

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