玛格丽特小饼

精品
1.0万 浏览 112 收藏

玛格丽特小饼的用料

熟蛋黄 2个 黄油 100克
糖粉 60克 玉米淀粉 100克
低筋面粉 100克

玛格丽特小饼的做法

玛格丽特小饼的做法图解1

步骤1

准备好材料,黄油室温自然软化。
玛格丽特小饼的做法图解2

步骤2

黄油加入糖粉后充分打发
玛格丽特小饼的做法图解3

步骤3

蛋黄碾碎筛入打发好的黄油里,搅拌均匀
玛格丽特小饼的做法图解4

步骤4

玉米淀粉和面粉混合后筛入黄油里,用橡皮刮刀切拌均匀。
玛格丽特小饼的做法图解5

步骤5

再用手揉成团,装入保鲜袋,放冰箱冷藏1小时
玛格丽特小饼的做法图解6

步骤6

揉成每个10克左右的小团,分别按压
玛格丽特小饼的做法图解7

步骤7

烤箱预热160度,中层上下火,20分钟左右

玛格丽特小饼的烹饪技巧

1.每家烤箱温度不同,所以无论烤什么,都要观察颜色变化,防止烤过。 2.糖粉是必不可少的,细砂糖的口感会逊色许多
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2012-10-04

你当前的位置:豆果美食 > 玛格丽特小饼

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 玛格丽特小饼的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活