蒜茄子

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蒜茄子的用料

茄子 香菜
蒜 盐

蒜茄子的做法

步骤1

茄子洗净，放入蒸锅蒸十五至二十分钟；

步骤2

取出彻底放凉；

步骤3

香菜、蒜切末加盐拌匀；

步骤4

将放凉的茄子中间开一个口，塞入香菜和蒜末；

步骤5

放入密封盒中，在茄子的周围也放点香菜和蒜末或撒上盐，在冰箱中腌制一天即可食用。

蒜茄子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-10-06

©本菜谱的做法由 summer的家 编写，未经授权不得转载
分类： 素食者 蒸 香 家常菜 中国菜

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