港式餐蛋面

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港式餐蛋面的用料

方便 1包 梅林牌午餐肉 2片
鸡蛋 1个 生菜 2片
植物油 1汤勺 骨头高汤 1碗

港式餐蛋面的做法

港式餐蛋面的做法图解1

步骤1

将午餐肉切成0.5厘米的厚片，取两片在煎锅里用少许油煎至两面金黄，取出备用；
港式餐蛋面的做法图解2

步骤2

接着煎鸡蛋，单面即可，老嫩按你个人喜欢的程度即可
港式餐蛋面的做法图解3

步骤3

锅中放开水，将面条放入水中，放入部分调味包煮大约3分钟
港式餐蛋面的做法图解4

步骤4

将面条倒入面碗中，放上生菜、午餐肉、鸡蛋即可。

港式餐蛋面的烹饪技巧

最正宗的做法是面条用开水捞熟，再加入骨头高汤，最后放上配料，不过，单身族应该没法这么讲究的，那就将就下，用料包直接煮面吧。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-10-09

©本菜谱的做法由 空心菜 编写，未经授权不得转载
分类： 一人食 煮 香 主食 面条

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