鸡蛋炒苦瓜

精品
12.3万 浏览 395 收藏
收藏
玉池桃红
玉池桃红 玉池桃红
＋ 关注


我把苦瓜切成了小丁，与鸡蛋一起炒，这样做出来的苦瓜，苦瓜的苦味变得非常的淡，加上鸡蛋和葱花，清鲜的味道非常突出。平时怕苦瓜味道苦的朋友，不妨一试哦。

鸡蛋炒苦瓜的用料

苦瓜 两小根 鸡蛋 四个
葱 半根

鸡蛋炒苦瓜的做法

鸡蛋炒苦瓜的做法图解1

步骤1

苦瓜对半剖开，去籽，再顺竖直方向切成细条，最后再把细条切成小碎丁儿，葱切末儿。
鸡蛋炒苦瓜的做法图解2

步骤2

鸡蛋打到碗中搅匀，再将准备好的苦瓜丁和葱末儿放入碗中拌匀。
鸡蛋炒苦瓜的做法图解3

步骤3

热锅，加适量油
鸡蛋炒苦瓜的做法图解4

步骤4

将鸡蛋苦瓜一同倒入锅中，翻炒均匀，加盐调味即可。

鸡蛋炒苦瓜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-10-11

©本菜谱的做法由 玉池桃红 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 香 家常菜 中国菜

鸡蛋炒苦瓜的其他做法更多

鸡蛋炒苦瓜的全部作品更多

上传我做的这道菜

鸡蛋炒苦瓜的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 鸡蛋炒苦瓜

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 鸡蛋炒苦瓜的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活