冬瓜莲子百合汤

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冬瓜莲子百合汤的用料

猪骨 适量 冬瓜 适量
莲子 适量 薏仁 适量
百合 适量 陈皮 适量
盐 适量

冬瓜莲子百合汤的做法

冬瓜莲子百合汤的做法图解1

步骤1

猪骨洗净，大火烧开水，倒入料酒，放入猪骨汆至水再次开了，撇去飞沫，捞出。
冬瓜莲子百合汤的做法图解2

步骤2

薏仁洗净；莲子洗净；百合去蒂和坏的部分，分成瓣，洗净；陈皮洗净。
冬瓜莲子百合汤的做法图解3

步骤3

紫砂煲放水，烧开，放入猪骨、薏仁、莲子和陈皮烧开，炖40分钟。
冬瓜莲子百合汤的做法图解4

步骤4

再放入冬瓜煲10分钟，最后放入百合和盐，煮5分钟即可.

冬瓜莲子百合汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-10-18

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