微波XO酱虾

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微波XO酱虾的用料

沙虾 350克 李锦记XO酱 2汤匙
蒜 2粒 葱 1根
姜 2片 盐 1茶匙
生抽 1汤匙 葡萄籽油 1汤匙
花雕酒 1汤匙

微波XO酱虾的做法

微波XO酱虾的做法图解1

步骤1

虾洗净剪须，葱、蒜切片，葱撕成小段放入水中备用。
微波XO酱虾的做法图解2

步骤2

虾用剪刀从背部剪开，挑出肠泥，加1汤匙花雕酒腌一会，XO酱备好。
微波XO酱虾的做法图解3

步骤3

在微波容器中放入1汤匙葡萄籽油、葱、姜片，高火加热1分钟，爆香葱、姜片。然后放入腌好的虾，拌匀后高火加热2分钟。取出拌匀再高火加热2分钟，倒出微波容器中的水。
微波XO酱虾的做法图解4

步骤4

加入2汤匙XO酱、1汤匙生抽和适量盐搅匀，微波炉高火加热3分钟.取出再拌匀，高火加热2分钟即可。

微波XO酱虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-10-19

©本菜谱的做法由 粉竽粘糖 编写，未经授权不得转载
分类： 朋友聚餐 烤 微波炉 香 家常菜

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