红烧Xo酱虾

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Janeny
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粤菜里红烧Xo酱虾太好吃啦 在家也可以复刻粤菜大厨的作品… 首先 锅里放葵花籽油 热锅温油 编香葱姜蒜 接着放入大虾进行煸炒拌匀 使大虾的颜色发红 虾体卷缩微熟 淋入花雕酒去腥提鲜 接着放入高品质的太太乐原味鲜酱油少许 玫瑰盐和白砂糖适量 加点番茄沙司进行煸炒拌匀… 加点水芡粉勾个芡汁淋入锅里咕嘟咕嘟收汁 放入太太乐鸡精适量 放2小勺李锦记Xo酱增加鲜香味儿 在家复刻大厨菜系 …太好吃了鲜虾肉质弹牙 冲击着你的味蕾享受…满口留香 吃的让你停不下来 …
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红烧Xo酱虾的用料

鲜虾 750克 多力葵花籽油 适量
香葱 1根 姜 3片
大蒜 1头 花雕酒 适量
酱油 适量 盐 糖 适量
番茄沙司 10克 太太乐鸡精 适量
李锦记Xo酱 适量

红烧Xo酱虾的做法

#米饭最强CP#红烧Xo酱虾的做法图解1

步骤1

看制作好的红烧Xo酱虾就是这个样子的 非常美味儿…
#米饭最强CP#红烧Xo酱虾的做法图解2

步骤2

首先大虾洗净开背去肠泥 用厨房纸巾擦掉水分 葱姜蒜洗净切好备用…
#米饭最强CP#红烧Xo酱虾的做法图解3

步骤3

锅里放葵花籽油 热锅温油煸香葱段姜片蒜片 接着放入大虾 煸炒拌匀…
#米饭最强CP#红烧Xo酱虾的做法图解4

步骤4

煸炒拌匀翻动着 使虾受热均匀…
#米饭最强CP#红烧Xo酱虾的做法图解5

步骤5

看到大虾由青转红有些弯起来就差不多熟了 添加花雕酒 酱油 盐 糖和番茄沙司及太太乐鸡精入味儿增鲜 进一步的煸炒拌匀 添加水芡粉咕嘟咕嘟收汁…
#米饭最强CP#红烧Xo酱虾的做法图解6

步骤6

煸炒拌匀汁收好后 到这一步添加李锦记Xo酱 接着煸炒拌匀使味道充分的融合在一起 这道红烧Xo酱虾就制作好了 关火出锅装盘…
#米饭最强CP#红烧Xo酱虾的做法图解7

步骤7

摆盘 撒点香菜 红烧Xo酱虾太好吃了 鲜虾肉质弹牙 冲击着你的味蕾享受…满口留香非常下饭 让你爱吃的停不下来 …

红烧Xo酱虾的烹饪技巧

注意 保持中小火…
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-08-22 · 天津市

©本菜谱的做法由 Janeny 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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