清热祛火的应急措施(附自制龟苓膏的详细步骤)

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龟苓膏的用料

无糖龟苓膏粉 40克 白糖(如果是含糖龟苓膏粉就不必放糖了) 30克
各种水果 适量 炼乳 适量

龟苓膏的做法

清热祛火的应急措施(附自制龟苓膏的详细步骤)的做法图解1

步骤1

将约40克的凉开水慢慢倒入龟苓膏粉,一边倒一边调成没有结块的糊状;

步骤2

锅里放800克清水烧开,放入白糖融化(如果是含糖龟苓膏粉可省去这一步);
清热祛火的应急措施(附自制龟苓膏的详细步骤)的做法图解3

步骤3

将沸水慢慢倒入龟苓膏糊中,搅拌至完全融化成液状;
清热祛火的应急措施(附自制龟苓膏的详细步骤)的做法图解4

步骤4

等龟苓膏液冷却,放入冰箱冷藏室至凝固成膏状;
清热祛火的应急措施(附自制龟苓膏的详细步骤)的做法图解5

步骤5

取出龟苓膏,用小刀在容器边上轻轻划一圈,倒扣出龟苓膏;
清热祛火的应急措施(附自制龟苓膏的详细步骤)的做法图解6

步骤6

刀把龟苓膏划成小块,水果去皮也切成小块和龟苓膏一起放入容器;
清热祛火的应急措施(附自制龟苓膏的详细步骤)的做法图解7

步骤7

淋入炼乳(或酸奶、椰奶、杏仁露都可)即可。

龟苓膏的烹饪技巧


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创建时间:2012-10-24

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