肉末豆腐

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肉末豆腐的用料

牛肉 100克 老豆腐 一块
葱花 盐
香其酱 姜末
油 水淀粉
生抽 鲜辣椒末

肉末豆腐的做法

肉末豆腐的做法图解1

步骤1

牛肉100克剁成肉馅。把肉馅放进小碗里，准备老豆腐一块。把豆腐划成小块。
肉末豆腐的做法图解2

步骤2

放微波炉里高火加热两分钟倒出里面的水
肉末豆腐的做法图解3

步骤3

肉馅加葱花，姜末，香其酱，盐等调料搅拌均匀放置一边入味。
肉末豆腐的做法图解4

步骤4

肉馅里再加油，生抽，水淀粉搅匀。
肉末豆腐的做法图解5

步骤5

把肉馅放进微波炉高火三分钟。三分钟后拿出来搅拌一下再放进去高火两分钟。微好的肉馅倒在豆腐上，撒上鲜辣椒末，这道菜就算完成了。

肉末豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-10-24

©本菜谱的做法由 方方球 编写，未经授权不得转载
分类： 一人食 香 家常菜 微波炉 中国菜

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