无咖喱版咖喱土豆鸡块

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咖喱土豆鸡块的用料

鸡胸肉 土豆
胡萝卜 口蘑
油 盐
糖 味精
淀粉 料酒
生姜 调料粉

咖喱土豆鸡块的做法

无咖喱版咖喱土豆鸡块的做法图解1

步骤1

鸡胸肉切成丁，加入料酒、生姜丝、淀粉、调料粉搅拌均匀腌制5分钟左右
无咖喱版咖喱土豆鸡块的做法图解2

步骤2

口蘑、土豆、胡萝卜切成丁
无咖喱版咖喱土豆鸡块的做法图解3

步骤3

热锅倒入适量的油，把土豆丁倒入翻炒
无咖喱版咖喱土豆鸡块的做法图解4

步骤4

再加入胡萝卜翻炒，加入盐、糖和水盖上锅盖大火煮10分钟
无咖喱版咖喱土豆鸡块的做法图解5

步骤5

加入口蘑翻炒
无咖喱版咖喱土豆鸡块的做法图解6

步骤6

把鸡胸肉加入翻炒几下后加点水，不然淀粉会太粘稠
无咖喱版咖喱土豆鸡块的做法图解7

步骤7

出锅前加入味精

咖喱土豆鸡块的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-10-26

©本菜谱的做法由 莎莎she 编写，未经授权不得转载
分类： 一人食 炒 香 家常菜 中国菜

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