竹笋鲜虾肉扒

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狼狈的叉烧肉很尖锐
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竹笋鲜虾肉扒的用料

鲜虾肉 猪肉馅
冬笋 葱姜蒜
盐 鸡精
绍酒 胡椒粉

竹笋鲜虾肉扒的做法

步骤1

鲜虾剁碎成蓉，红椒切丝，冬笋切丝，葱姜蒜切末。

步骤2

放入同样多的肉馅，加盐、鸡精、水、胡椒粉、拌匀，沾上笋丝、红椒丝。

步骤3

一面放入煎锅略煎，取出，盘中放入鸡汤大火蒸熟，原汤收汁淋上即可取出装盘即可。

竹笋鲜虾肉扒的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-10-27

©本菜谱的做法由 狼狈的叉烧肉很尖锐 编写，未经授权不得转载
分类： 煎 香 家常菜 中国菜

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