宫廷桃酥

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用的君之的方子

桃酥的用料

普通面粉 100g 植物油 55克
核桃碎 30克 小苏打 1/8小勺
细砂糖 50克 鸡蛋 10克
泡打粉 1/4小勺

桃酥的做法

宫廷桃酥的做法图解1

步骤1

将植物油、打散的鸡蛋液、细砂糖在大碗中混合均匀
宫廷桃酥的做法图解2

步骤2

面粉和泡打粉、小苏打混合均匀，过筛,将核桃碎倒入面粉中，混合均匀,把面粉倒入第一步的植物油混合物，揉成面团
宫廷桃酥的做法图解3

步骤3

取一小块面团，搓成小圆球,将小圆球压扁，放入烤盘。在表面刷一层鸡蛋液，放入预热好的烤箱烤焙，烤到表面金黄色即可 烘焙：中层，180度，约15分钟
宫廷桃酥的做法图解4

步骤4

成品

桃酥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-10-28

©本菜谱的做法由 妍维妮私房菜 编写，未经授权不得转载
分类： 烤 甜

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