香菇腊肠煲仔饭

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桂平果
桂平果
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首次尝试，很成功！娃比偶吃的都多：）

香菇腊肠煲仔饭的用料

米 根据人口 广式腊肠 适量
花菇 几朵 菜心 若干
蒜蓉 少许 豉汁酱油 适量
白糖 适量

香菇腊肠煲仔饭的做法

香菇腊肠煲仔饭的做法图解1

步骤1

花菇几朵切十字口，保持完整+几朵花菇切片，用油、豉汁酱油煸炒，加少许调味料。 把煸炒过的花菇+腊肠片倒入淘好的大米，再加适当调味料至电饭锅内煲煮 用少许热油把煮熟的菜饭加少许豉汁酱油翻炒。 将过水后的菜心用蒜蓉和蚝油翻炒备用。 摆盘上桌开饭。

香菇腊肠煲仔饭的烹饪技巧

最后米饭过油加适量调料翻炒很关键！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-10-28

©本菜谱的做法由 桂平果 编写，未经授权不得转载
分类： 香 家常菜 主食 煲仔饭 焖

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