菠菜粉丝炒鸡蛋

精品
9.3万 浏览 973 收藏
收藏
cookboy
cookboy cookboy
＋ 关注

菠菜粉丝炒鸡蛋的用料

菠菜 1斤 鸡蛋 2个
粉丝 1把 盐 适量
味精

菠菜粉丝炒鸡蛋的做法

菠菜粉丝炒鸡蛋的做法图解1

步骤1

将鸡蛋打匀，锅中放入少许油烧热后将鸡蛋炒熟。
菠菜粉丝炒鸡蛋的做法图解2

步骤2

烧一壶热水倒入一个碗中，将粉丝泡在热水中3分钟使其完全软化。
菠菜粉丝炒鸡蛋的做法图解3

步骤3

将菠菜放入热水中烫一下，30秒后捞出放到冷水中泡一下。
菠菜粉丝炒鸡蛋的做法图解4

步骤4

将菠菜切成约3公分长的小段。
菠菜粉丝炒鸡蛋的做法图解5

步骤5

将泡软的粉丝捞出，用剪刀剪成小段。
菠菜粉丝炒鸡蛋的做法图解6

步骤6

炒锅中放少许油烧热后加入适量葱花，煸炒出香味后加入菠菜段炒1分钟。
菠菜粉丝炒鸡蛋的做法图解7

步骤7

加入粉丝段，大火炒匀。
菠菜粉丝炒鸡蛋的做法图解8

步骤8

加入炒熟的鸡蛋块，在放入少许盐和味精，炒匀出锅。

菠菜粉丝炒鸡蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-11-12

©本菜谱的做法由 cookboy 编写，未经授权不得转载
分类： 一人食 炒 香 家常菜 中国菜

菠菜粉丝炒鸡蛋的其他做法更多

菠菜粉丝炒鸡蛋的全部作品更多

上传我做的这道菜

菠菜粉丝炒鸡蛋的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 菠菜粉丝炒鸡蛋

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 菠菜粉丝炒鸡蛋的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活