菠菜粉丝鸡蛋

4.6万 浏览 274 收藏

菠菜粉丝鸡蛋的用料

菠菜 150g 粉丝 100g
鸡蛋 2个 适量
2片 3瓣

菠菜粉丝鸡蛋的做法

菠菜粉丝鸡蛋的做法图解1

步骤1

菠菜热水煮一下
菠菜粉丝鸡蛋的做法图解2

步骤2

粉丝热水泡半小时
菠菜粉丝鸡蛋的做法图解3

步骤3

鸡蛋打散
菠菜粉丝鸡蛋的做法图解4

步骤4

先把鸡蛋液做成鸡蛋饼
菠菜粉丝鸡蛋的做法图解5

步骤5

热锅冷油,姜蒜炒出味,放入菠菜翻炒。
菠菜粉丝鸡蛋的做法图解6

步骤6

泡好的粉丝放到锅里继续翻炒
菠菜粉丝鸡蛋的做法图解7

步骤7

鸡蛋饼碎一下,入锅,翻两下,停火,加盐,翻均匀,出锅。

菠菜粉丝鸡蛋的烹饪技巧

菠菜和粉丝经过热水煮泡,已经熟了,所以炒的时候,快速翻炒均匀就可以了,炒的时间长了营养就不好了。 甚至可以把焯水的菠菜、粉丝和鸡蛋碎饼直接凉拌了也好吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-12-08

你当前的位置:豆果美食 > 菠菜粉丝鸡蛋

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 菠菜粉丝鸡蛋的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活