冬瓜丸子汤

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冬瓜丸子汤的做法

步骤1

冬瓜切片。

步骤2

肉糜用料酒，美极鲜，葱姜蒜粉，蛋清腌制。若肉糜较干，加少量水。

步骤3

肉糜搓成丸子，下入煮开的水中。

步骤4

加入冬瓜。汤中加普罗旺斯香料。
冬瓜丸子汤的做法图解5

步骤5

汤中加少许番茄酱。煮到冬瓜透明即可。

冬瓜丸子汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-11-15

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分类： 亲友聚餐 煮 香 煲 美白

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