鸡丝拌木耳

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一个人的秋雨夜,坐在角落的人儿,突然让你的身心完全的放松了起来,孤独的望着那杯浓浓的咖啡,静静的品味着,思绪荡漾着渴望的梦想. 在这样的雨夜里,端坐在电脑前是一种排除寂寞的最好方式,也是这秋雨夜里最大的享受。敲打起键盘,我站在了秋风推开的网络门前,梦般走进网络,给自己一颗抛开杂念的心,彻底的让自己的心情沉淀一次,回忆着一些点点滴滴,回忆如水,流过的地方总会有痕迹,轻轻地触摸岁月的痕迹。 闲闲地写下几段文字,文字在手指间淡淡的倾诉,一种柔情流动,精彩的,快乐的,忧伤的,最终都归于平淡,感叹再怎么激情浪漫的生活也无法使文字激扬着感动,再怎么美丽妖娆的生命也无法用文字将它点缀得更美丽。生活的历练已打磨出平静的心态,可是心中总留有一些余香,待到回味时,仍余留一脉脉人生的幽香,会让人体会到汨汨的香甜,犹如品着生命的真谛,让你感悟…… 节日聚会,是美食的盛宴、味觉的饕餮,高频率的美食不断地被呈现在人们面前。 节日里大快朵颐美食过后,是不是发现自己的肠胃已经被那些生冷油腻的食物折腾得“翻江倒海”了?一般人如果吃多了蛋类、肉类、牛奶以及不易消化的滋腻食物时,常会感到上腹部饱胀不适。 节后,在享受美味的同时还要注意保持健康,这不仅要从搭配的角度下功夫,更需要一点小智慧来化解积食、留住美好身段。 木耳有清理肠胃的作用,过节吃着大鱼大肉的同时,备上一盘凉拌木耳,又解腻又爽口,也许是个不错的选择。 黑木耳它能分散、沉淀血液中的胆固醇,使其转化为对人体有益的物质。所以,节后来上这么一道美味营养的排毒小菜那是非常之有必要地!

鸡丝拌木耳的用料

鸡胸脯肉 200克 木耳 50克
黄瓜 50克 红椒 10克
熟花生碎 50克 盐、
香油 生抽
红油

鸡丝拌木耳的做法

鸡丝拌木耳的做法图解1

步骤1

鸡胸肉洗净切丝,用沸水焯熟
鸡丝拌木耳的做法图解2

步骤2

木耳洗净后,撕片,也用开水煮两分钟
鸡丝拌木耳的做法图解3

步骤3

黄瓜切丝
鸡丝拌木耳的做法图解4

步骤4

取一个小碗,将盐、香油、生抽、红油、糖、蚝油、蒜蓉、鸡精调出一碗调味汁,
鸡丝拌木耳的做法图解5

步骤5

把凉透了的鸡用手撕成小条,加木耳、黄瓜倒入大碗中,放入调味汁、熟花生碎拌匀即可

鸡丝拌木耳的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2012-11-20

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