高力豆沙

精品
3.6万 浏览 118 收藏
收藏
damacheng
damacheng
＋ 关注

蛋白包豆沙的用料

蛋白清 1斤 低筋面粉 3两
生粉 2两 豆沙 3两
细砂糖 少许

蛋白包豆沙的做法

高力豆沙的做法图解1

步骤1

用刷顺时针方向把蛋白清打到成固体状态（像做蛋糕一样），加入生粉面粉，跟蛋白搅拌均匀
高力豆沙的做法图解2

步骤2

把豆沙搓成适当大小的团子。然后中火把清油烧到120度左右，把豆沙圆子塞进蛋白，挤成球体，放进清油，然后用筷子不停的拨动，直至蛋白熟透就可以了（蛋白很容易熟的，大约1分钟左右）
高力豆沙的做法图解3

步骤3

最后把砂糖撒在上面，就可以享受你的劳动成果

蛋白包豆沙的烹饪技巧

你们不把麻烦，就跟我做这甜品吧
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-11-21

©本菜谱的做法由 damacheng 编写，未经授权不得转载
分类： 下午茶 炸 甜 西点

蛋白包豆沙的其他做法更多

上传我做的这道菜

蛋白包豆沙的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 高力豆沙

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 4 高力豆沙的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活