香菜拌腰花

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香菜拌腰花的用料

猪腰 一个 香菜 适量
姜 盐
胡椒粉 香油
鸡精 酱油
木耳

香菜拌腰花的做法

香菜拌腰花的做法图解1

步骤1

猪腰在菜市场让师傅处理干净《把里面的白色腰骚去除》，切成十字花状？放入容器里，倒入料酒，腌制15至20分钟《去腥作用》
香菜拌腰花的做法图解2

步骤2

香菜切碎，木耳撕成小块

步骤3

猪腰抄水，木耳抄水
香菜拌腰花的做法图解4

步骤4

最后放入大碗里，加入盐，胡椒粉，鸡精，酱油，香油，料酒，调拌一下即可。

香菜拌腰花的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-11-21

©本菜谱的做法由 让爱 编写，未经授权不得转载
分类： 拌 香 凉菜 下酒菜 无水印

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