豪吉川香汁烧杏鲍菇牛肉粒

精品
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在常做的菜里,加入豪吉川香汁味道杠杠的!

豪吉川香汁烧杏鲍菇牛肉粒的用料

杏鲍菇 1个 牛肉 2块
白芝麻 少许 豪吉川香汁 1勺
酱油 1勺 3勺
黑椒盐 适量 淀粉 1勺

豪吉川香汁烧杏鲍菇牛肉粒的做法

豪吉川香汁烧杏鲍菇牛肉粒的做法图解1

步骤1

备料,本打算用黄牛肉的,但冰箱还有两块切上脑就先用了
豪吉川香汁烧杏鲍菇牛肉粒的做法图解2

步骤2

牛肉切粒
豪吉川香汁烧杏鲍菇牛肉粒的做法图解3

步骤3

牛肉粒用黑椒盐、淀粉腌20分钟
豪吉川香汁烧杏鲍菇牛肉粒的做法图解4

步骤4

杏鲍菇切粒(黄椒开盖去籽做容器)
豪吉川香汁烧杏鲍菇牛肉粒的做法图解5

步骤5

锅里热油,放入牛肉粒煎
豪吉川香汁烧杏鲍菇牛肉粒的做法图解6

步骤6

翻面煎透
豪吉川香汁烧杏鲍菇牛肉粒的做法图解7

步骤7

趁锅里溢出牛肉的汁,倒入杏鲍菇粒
豪吉川香汁烧杏鲍菇牛肉粒的做法图解8

步骤8

大火炒
豪吉川香汁烧杏鲍菇牛肉粒的做法图解9

步骤9

放入酱油、豪吉川香汁、糖调味
豪吉川香汁烧杏鲍菇牛肉粒的做法图解10

步骤10

继续大火炒熟透即可
豪吉川香汁烧杏鲍菇牛肉粒的做法图解11

步骤11

将入黄椒盅里,撒上白芝麻做装饰。
豪吉川香汁烧杏鲍菇牛肉粒的做法图解12

步骤12

来吧,开吃!

豪吉川香汁烧杏鲍菇牛肉粒的烹饪技巧

全程要大火炒制;买黄牛肉会比这牛上脑嫩滑点
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-01-07

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