西红柿蛋花疙瘩汤

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西红柿蛋花疙瘩汤的用料

西红柿 两个 鸡蛋 两个
小葱 少许 姜 少许
面粉 小半碗 盐 少许
胡椒 少许

西红柿蛋花疙瘩汤的做法

步骤1

将西红柿切成小块，锅中烧油放入切好的姜末和西红柿待炒香，加水

步骤2

将面粉放在小碗里，一边加水一边用筷子打成小疙瘩，注意每次要加很少的水，疙瘩要很小

步骤3

待锅中水开后，慢慢放入打好的面疙瘩，一边放一边搅拌。待锅再开过时，放入打好的鸡蛋，观火
西红柿蛋花疙瘩汤的做法图解4

步骤4

放盐，鸡精，胡椒，香油。上边撒葱花和香菜，成啦！

西红柿蛋花疙瘩汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-12-04

©本菜谱的做法由 百果 编写，未经授权不得转载
分类： 煮 香 煲 润肠通便 疙瘩汤

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