香蕉核桃蛋糕

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香蕉一根（比较大的）核桃8颗 面粉180克 鸡蛋2个 细砂糖25克 炼奶60克 色拉油40克 泡打粉8克

香蕉核桃蛋糕的用料

香蕉一根 核桃8颗
面粉180克 鸡蛋2个
细砂糖25克 炼奶60克
色拉油40克 泡打粉8克

香蕉核桃蛋糕的做法

香蕉核桃蛋糕的做法图解1

步骤1

香蕉核桃蛋糕
香蕉核桃蛋糕的做法图解2

步骤2

1.把鸡蛋、细砂糖、色拉油、炼奶，全部放入盆里，用蛋抽搅拌至砂糖融化。
香蕉核桃蛋糕的做法图解3

步骤3

2.香蕉剥皮，用叉子压成香蕉泥。香蕉要选择比较熟的，有黑点的更好，甜度和口感都比较好。
香蕉核桃蛋糕的做法图解4

步骤4

3.加入香蕉，把面粉、泡打粉混合，倒入粉筛中，直接过筛到蛋液中。不要省略哦，这样面粉才不容易结团。
香蕉核桃蛋糕的做法图解5

步骤5

4.用刮刀翻拌到没有干粉，倒入核桃碎，大致拌匀即可，不要过度搅拌。
香蕉核桃蛋糕的做法图解6

步骤6

5.把面糊装入学厨纸杯里，不要太满，有7份满就可以了，这里的分量是5个大号纸杯的量。
香蕉核桃蛋糕的做法图解7

步骤7

6.放入烤盘，送入预热好的烤箱，上下火180度22分钟，烤好取出，根据个人喜好，插上插牌装饰即可。

香蕉核桃蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-01-09

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